なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ほぐし肉海老つけ麺+辛味」@麺や 武蒼の写真2月16日(木)12:30
昨年のラーメンフェスタの時以来の訪問でした。

久しぶりだったのでほぐし肉海老つけ麺を注文しました。

自家製麺になってから大盛無料なので、大盛で…


スープは出てきた時に海老油がパチパチ鳴ってて食欲をそそりました。

ほぐし肉はスープの丼の半分ほどあり、たっぷりで麺が沈みませんでした(笑)

ほぐし肉以外にも大きめトロトロのバラチャーシューにメンマも入っていました。
麺側に筑波山型の海苔二枚。

大盛は400gと書いてあり、
キンキンに冷えてコシのある美味しい麺でした。

途中で別皿提供の辛味を加え、最後は液体ゆずを入れ、スープ割をして完食しました。

スープの粘度が高めなので大盛だとスープが足りなくなるかもしれません。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。