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「がっつり大人の辛濃厚カレー麺¥990」@丹行味素 北新横浜本店の写真★2017/2/16(金)12:10移転してからは初訪問。店外の券売機にて「がっつり大人の辛濃厚カレー麺」の食券を購入し店内へ、立食い出来る?カウンター以外はテーブル席で満席、注文はセルフのフードコート式で女性の店員さんに食券を渡し、出来上がりの番号札をもらい、座る場所を探し食べ終わりそうな男性一人客が丸テーブルにいたので相席をお願いし、10分ほどで自分の番号が呼ばれ商品を受け取り、がっつりメニューには小鉢のゆで卵(殻付き)を取り着席(とことんセルフです(笑)。

★タレ・・・・丼の底にスープが少しあり、レンゲで一口wwほぼカレー味しか分からず、麺の上には普通のカレーのルーがかけてあります、混ぜて食べてみるとドロリとしてコクがあって濃厚ピリ辛カレーです、途中から山椒の風味も感じてきて辛痺になり、汗がジンワリです、山椒が個性的な旨いカレーでライスが欲しいですね。
★麺・・・・・うねり少しの太麺、加水低めでカタメでもっちり、タレの絡みは申し分ないです、量は220gくらいかな?
★具材・・・・唐揚げは大きくて、厚めの衣はカリッカリで肉(もも?)は柔らかジューシー、ベーコンは厚切りでスモーク香あってしっかり食感で齧り付いて食べます、ゆで卵は半熟。カレールーに豚スジ?(御飯メニューに豚スジ御飯有り)は柔らかくプルプルでたっぷりな量、タマネギスライスは半生(サッと湯通し?)で良い食感。

★カレー・麺・唐揚げ・ベーコンとそれぞれは美味しいですが、これが一つのメニューとして丼で提供されると、バランス的に?でちょっと違和感があり飽きてもしまいました。次回は以前に食べた味噌がいいかな〜がっつり抜きで。

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは~
点数が伸び悩むのは、全体としての纏まりがイマイチな点でしょうかね。
移転後は未訪問なので、少し気になっているお店です。

jim | 2017年2月16日 19:26

jimさん、コメントありがとうございます!
そうですね、唐揚げ食べて、ドロリカレーの麺を啜って、ベーコンがぶりで・・なんか気持ち悪くなっちゃいました(笑)

eddie | 2017年2月16日 19:38

こんばんは。
ガッツリ仕様が勇み足でしたかね~。
明日の一杯を決め兼ねている中、此方のカレー映像は中々強烈に訴えかけるものが…w

saima | 2017年2月16日 20:06

なぜだかここ、モタれるんです。コブタにアブラマシでも平気なのに。ここのガッツリダメ。歳ですかね。

atom | 2017年2月16日 20:15

こんばんは。
細かいバランスとかにあまり重きを置いてないでしょうね。
とにかく全てのパーツが攻撃的ですよね。

うが | 2017年2月16日 20:59

こんばんは^ ^
移転してからまだ未訪ですが、ここ最近はカレーに力を入れてる感じですね。

アジアンテースト | 2017年2月16日 21:02

こんばんは!

確かにこれはもたれちゃうかな~
味噌をいただきたいですね。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2017年2月16日 21:13

saimaさん、コメントありがとうございます!
それぞれは美味しいんですが・・・
一杯の丼に入っていると。。でした

atomさん、コメントありがとうございます!
ジロリアンシニアな僕(笑)ですけど
こちらのがっつりは・・ダメでしたwww

うがさん、コメントありがとうございます!
>細かいバランスとかにあまり重きを置いてないでしょうね。
ですね~とても悪く言えば・・・餌的な!でしょうか

アジアン テーストさん、コメントありがとうございます!
豚スジ?たっぷりカレー麺!賛否分かれるかと?・・・

尼茶さん、コメントありがとうございます!
肉喰って・・・・また肉~ですから
ちょっと厳しい~です(笑)

eddie | 2017年2月16日 21:35

こんにちは。
ラーメン屋さんのカレー味というよりは普通のカレーって感じなので、ライスと食べる方が良さそうですね~。部活帰りの高校生とかにはいいかもですねww

poti | 2017年2月17日 15:39

potiさん、コメントありがとうございます!
>部活帰りの高校生とかにはいいかもですねww
(笑)確かに~ですね
いい年こいて部活帰りメニューセレクトしちゃいましたww

eddie | 2017年2月17日 19:16

こんにちは。バランス悪いですよね。でも自分はそれを超越して満足しちゃいました。

rei | 2017年2月21日 13:03

reiさん、コメントありがとうございます!
次回は僕も味噌でいきます!

eddie | 2017年2月21日 13:14