週末昼の訪店。開店直後で店内10数名の客入り。
店外入口横の券売機でお目当ての食券購入､
厨房で食券を番号札に交換してもらいます。
2度目なので勝手は判ってますｗ
バイト君なのかな？読み上げるオーダーを聞いていると､
がっつりオーダーが100％､中でも醤油が7割位オーダーと人気のようです。
今回は昼間に来たからなのか店内は明るくキレイに感じます。
前回は気が付かなかったけど立ち食い用のカウンターがあるんですね。
自分は空いていたテーブル席に座り暫し待ちます。

10分程で番号を呼ばれ､ラーメンを取りに行きます。
箸､レンゲ､茹で玉子用の塩などを取り､自席に戻ります。
とろみのあるスープに大量の茹でモヤシ､その上には大きな肉味噌､
巨大な鶏唐揚げ､厚みのあるベーコンと豪快な盛り付け。
中でも唐揚げはこれ一つでお腹いっぱいになりそうな大きさでライスオーダーを後悔。
スープは味噌自体は思ったほど強くは無く塩味も控えめ､ベースの豚骨が目立ちます。
円やかで癖が無く､香味野菜っぽい風味も感じ､がっつりなだけでは無くレベルも高いですね。
肉味噌はまぜるとコクとスパイシーさが加わります。
麺は固めで旨味のある中太麺。
具は巨大鶏唐揚げとベーコン､肉味噌､茹でモヤシと別器の茹で玉子。

店内は店主と接客の若い男性で切り盛り。セルフだけど､礼儀正しい接客。
ご馳走様でした。