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「特もやしラーメン 920円」@麺や うから家からの写真2度目の訪問です。
本日は「特もやしラーメン」を頂きました。
野菜の量は普通、ニンニクありでオーダー。

約6分程での登場です。
スープは鶏ベースに魚介がふんわり香るスッキリスープ。
そこにプルプルな背脂ミンチが加わり程よいコッテリ感。

麺は中太縮れの多加水麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/245433853
他のラーメンと同じ麺でツルツルモチッとした麺で美味しいです。
いわゆるJ系的な麺とは別物。

野菜はほぼモヤシで普通でこの量!
十分なボリュームだしシャキシャキで美味しい。
チャーシューはホロホロのが3枚。
ニンニクはとても細かくすりおろされていてほんのり緑色なので見た目はワサビ。
でも食べてみるとしっかりニンニクしてます。

途中で卓上の「激辛スパイス」を入れてみたが全然辛くない。
一般的な一味唐辛子よりも辛くないです。

個人的にはJ系はあまり得意ではないけどこの一杯は美味しく食べれました。
次は「生姜ラーメン」を食べてみたいです。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こんにちは
私がお店に行ったときは周りは殆どこのメニュー食べてました
3人とも高得点なんで間違い無いんでしょう
j次回は食べてみます

イケちゃん | 2017年2月15日 14:14

イケちゃんさんこんにちは。

自分の時も半数以上はこのメニューでしたね!
やはりこの店では一度は食べておきたいメニューです。

酒乱 | 2017年2月15日 15:20

こんばんは。

コレ、配膳された瞬間は引きましたが、案外、食べやすかったです。
ただ、モヤシ増しにすると絶対に途中で飽きますので御注意を!
(誰に言ってんだか?)

おやす | 2017年2月15日 18:51

おやすさんこんばんは。

モヤシは普通でも十分ボリュームありましたよ!
見た目よりも食べやすいですよね(^^)

酒乱 | 2017年2月15日 19:06

酒乱さん、こんばんは!

見た目は完全に二郎インスパですね。別物とのことで、分類も醤油なので、
出汁のガッツリ感が抑えられているんでしょうね。
上に載っているのが、本当に山葵だったら、インスパの枠を超えたオリジナルな
一杯になったかも!味わい的に合うかは疑問ですが。。(--;

なまえ | 2017年2月15日 20:37

こんばんは!
あの、ニンニクが緑青なことがあるんですが、ニンニクをおろして一日経つと青くなるんです。
そんなんじゃないですよね?てか、そうであっても添加剤保存剤がない純なニンニクってことにもなるんですが。その点だけが気になります。
うから家さんでは何回かこのメニューいただいていますが、そのようなことがなかったので・・。

mona2 | 2017年2月15日 20:47

なまえさんこんばんは。
ほんとにワサビだったらある意味個性的ですよね(^^)
見た目はJそのものなんですけど実際はライトな味わいです。

mona2さんこんばんは。
最初は行者ニンニクかとも思いましたがそうでもないしなんでこの色なんでしょうね?
それは自分も不思議に思いました。

酒乱 | 2017年2月15日 21:15

こんばんは。
皆さん高評価で味の方は間違いないようですね。
値段はやや高めな感じですね。
麺量が気になります。

kamepi- | 2017年2月16日 07:21

kamepi-さんこんにちは。

価格はちょっと高めですよねー(^^;)
麺量は無料で大盛に出来ます!

酒乱 | 2017年2月16日 16:39