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570円。2017.07.09(木)、12:45頃。先客1人、後ろなし。卓上には胡椒、辣油、醤油？、おろしニンニク。毎日通る場所なのでいつか試してみようかと思っていた。パパッと出てくるのかと思ったが5分くらい待った。鶏メインの醤油スープ。動物感はそこそこ。魚介出汁はあるようなないような。色の割に醤油が強くなく、コクが薄い。味も薄め。中太ウェーブ麺。加水高め、柔らかめ。もっちり感は少しあり。小麦風味弱い。麺量は少なめ。ワンタンは具なし。普通。メンマは味が塩気ありの味濃いめで、薄いスープにいいアクセント。チャーシューはミシミシで味あり。普通に旨い。白ネギ微塵は少しで存在感弱い。卓上の胡椒をバババババっと。合うが薄いのは変わらず。おろしニンニクを入れると味がプラスされ救われる。職場に戻るのであんまり入れられないけれども。サクッと完食。うーん。袋麺のが旨いかも。
no
坊さんカット
一日三食ラーメン
鶉
名無し
麺蔵
卓上には胡椒、辣油、醤油？、おろしニンニク。
毎日通る場所なのでいつか試してみようかと思っていた。
パパッと出てくるのかと思ったが5分くらい待った。
鶏メインの醤油スープ。
動物感はそこそこ。魚介出汁はあるようなないような。
色の割に醤油が強くなく、コクが薄い。味も薄め。
中太ウェーブ麺。
加水高め、柔らかめ。もっちり感は少しあり。
小麦風味弱い。麺量は少なめ。
ワンタンは具なし。普通。
メンマは味が塩気ありの味濃いめで、薄いスープにいいアクセント。
チャーシューはミシミシで味あり。普通に旨い。
白ネギ微塵は少しで存在感弱い。
卓上の胡椒をバババババっと。合うが薄いのは変わらず。
おろしニンニクを入れると味がプラスされ救われる。
職場に戻るのであんまり入れられないけれども。
サクッと完食。
うーん。袋麺のが旨いかも。