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1月31日(火)19:00中待ちが2人と珍しく空いていたのでラッキーでした。限定は煮干油そばのみでしたのでこちらを選択。スープ付きで大盛り不可。トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔、青ネギ、玉ねぎ、煮干粉チャーシューは豚そばに使われるような煮豚のものでホロホロでした。混ぜると煮干全開でジャリジャリするほどの煮干感でした。セットのスープは口直し兼割スープとしてでしたが、そのままでも十分美味しい醤油味のスープでした。麺を半分ほど食べたところでスープ割すると、先ほどのジャリジャリ感がなくなり、美味しい煮干ラーメンになりました。あまりまぜそばでスープ割はしない方ですがこちらは是非スープ割をした方がいいと思います。
中待ちが2人と珍しく空いていたのでラッキーでした。
限定は煮干油そばのみでしたのでこちらを選択。
スープ付きで大盛り不可。
トッピングは
チャーシュー、メンマ、海苔、青ネギ、玉ねぎ、煮干粉
チャーシューは豚そばに使われるような煮豚のものでホロホロでした。
混ぜると煮干全開でジャリジャリするほどの煮干感でした。
セットのスープは口直し兼割スープとしてでしたが、そのままでも十分美味しい醤油味のスープでした。
麺を半分ほど食べたところでスープ割すると、
先ほどのジャリジャリ感がなくなり、美味しい煮干ラーメンになりました。
あまりまぜそばでスープ割はしない方ですがこちらは是非スープ割をした方がいいと思います。