【店名】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　来来亭　可児店




【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　可児市




【営業時間】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11時～翌0時




【定休日】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なし




【席数】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　40席





【メニュー】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　味玉ラーメン




【値段】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　720円




【スープ】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　醤油




【麺】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　細麺ストレート




【点数】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　63点




【感想】




約2年ぶりだろうか?滋賀県に本社?本店があるラーメンチェーン店。醤油仕立てのあっさり鶏ガラスープと背脂に薄バラチャーシューの京都風のラーメンを提供する来来亭。愛知県内だけでなく岐阜県内でも『犬も歩けば』状態で気軽に京都っぽいラーメンが食べられる。ラーメンに味玉が入っている・・・・ただそれだけのメニュー。スープ自体はシンプルな鶏ガラ醤油。背脂の甘みと唐辛子の辛味が感じられるのは醤油自体は強くない証拠。スープ自体は微妙に澄んでいないのだが、一口目は、あれ?このスープは豚なの?と思う程チャーシューの旨味がスープに染み込んでいる。スープ自体に癖を感じさせない程度のコクがあり、醤油ダレと唐辛子の辛味が主張して来る。背脂の甘みが支えていて、シンプルながらも普通に美味いスープ。麺は、〝細麺ストレート〟だが、固めで注文しても、自分の中では柔らかい。スープに負けている気もするが、頭の中ではチェーン店だからと言う意味不明の理由付けが出来てしまう。チャーシューは何枚有るのか?数える気にもならないのだが、チャーシューは盛り付け方も、重量や枚数ではないのかな?味玉は、流れ出さない程度に半熟の黄身。白身にも薄っすらと味があるが強くはない。まあ～忘れた頃に利用する頻度だが、中休みがないので使い勝手が良いのはチェーン店の特徴かな?