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5周年記念にすっぽんらぁめんをやるということでしたので訪問しました。開店15分前くらいに到着で25名程度の並び。入店するまで約1時間でした。塩味のやさしい味わいのスープにパツパツ系の細麺。具材はチャーシュー2枚にすっぽん肉と豆腐、キノコ。すっぽんは食べたことが無かったので新鮮でしたがけっこう繊細な味わい？なのかただの舌バカなのかよくわからなかったです。きっと分かる人が食べたら美味しくて完成度の高いラーメンなのかもです。濃い系の味が好きな人（僕も含めて）からするとちょっと物足りなさを感じてしまうかもです。1,200円という価格もラーメンとしては非常に高い価格なので全体的にはちょっと残念な印象を受けました。普段よく食べる煮干豚骨が一番好きだと思いました。
えーす
硬め濃いめ
40Clockers
AK-44
ラーするガッチャマン(通院中)
開店15分前くらいに到着で25名程度の並び。
入店するまで約1時間でした。
塩味のやさしい味わいのスープにパツパツ系の細麺。
具材はチャーシュー2枚にすっぽん肉と豆腐、キノコ。
すっぽんは食べたことが無かったので新鮮でしたがけっこう繊細な味わい？なのかただの舌バカなのかよくわからなかったです。
きっと分かる人が食べたら美味しくて完成度の高いラーメンなのかもです。
濃い系の味が好きな人（僕も含めて）からするとちょっと物足りなさを感じてしまうかもです。
1,200円という価格もラーメンとしては非常に高い価格なので全体的にはちょっと残念な印象を受けました。
普段よく食べる煮干豚骨が一番好きだと思いました。