銀あんどプー
よっしーＲ
黄門チャマ
コメント
充実した1日でしたね〜〜♪
〆はやはりこちらでしょっ ^_^
扇さんの夜は楽しいですもんね〜
NORTH | 2017年1月26日 20:33こんばんは。
改めてこの日はありがとうございました！すごく楽しい時間でしたね＾＾こちらはラーメンももちろんですが、チャーハンや一品料理もすべて美味しかったので、またゆっくりと訪問したいですね。そして、素早いレポ上げ助かります＾＾私はまだ1つしか上げてません(>_<)
poti | 2017年1月26日 20:44こんばんは。
こちらの中華系の料理は旨いですよね～
ラーメンは限定しか食べたことないんですが、
デフォも流石な旨さのようですね。
kamepi- | 2017年1月26日 21:59こんばんわ～
素晴らしい1日だったようですね～♪
こちらの店主さんの作るものは何でも旨いですからね～♪
個人的には表題も塩らーめん最高だと思っています♪
バスの運転手 | 2017年1月26日 22:15こんばんはー
コチラこそありがとうございました！！
こちらかなり通ってるけど、これだけは
まだ食べたことないんですよ＾＾
あっさりより濃厚が好きってのもあるとは思うんですが＾＾
またこちらでゆっくりとキンタクに乗って＾＾
キング | 2017年1月26日 22:17毎度です～
初めて扇さんに行った時に食べたのが
このメニューでした。
今では当時以上に塩好きになっているので、
もう一度食べてみたいとマジ思ってます～
としくん | 2017年1月26日 23:14銀あんどプーさん，どうもです。
初訪で限定をいただいたのですが，基本のメニューもいただかねばと思ってます。
塩派ならやはりこれですかね。
RAMENOID | 2017年1月26日 23:18おはようございます。
最高のツアーでしたね！
ＳＥＮさんでの夜飲みは最高ですからね。
またいらっしゃってくださいね。
mocopapa(S852) | 2017年1月27日 06:40凄く本格的な中華料理みたいな、、、
コレで呑んだら、そりゃあ美味いし楽しいし！
酔いですねぇ〜〜〜
あ、ラーメンも美味しそうです(笑)
かくみや | 2017年1月27日 08:29こんにちは。
夜扇コース、素晴らしいですね。
naoさんのお陰で一度伺えました。
伊藤店主さんの、
チャーハンを作るお見事な鍋ふりに、
見惚れたことを思い出しました。
良い一日になりましたね。
おゆ | 2017年1月27日 09:23素晴らしきお仲間と麺と酒ですね！
まさに理想的ー！
シンプルそうで奥深いと思える塩ラーも素晴らしいです！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2017年1月27日 12:00こんにちは。
当日の記憶がよみがえります。
腹パンであっても餡かけ炒飯と麻婆豆腐をしっかりいただく銀プーさんの姿は感動的でさえありました(^_^)。
glucose | 2017年1月27日 15:38
この日に開催されたpotiさん埼玉ツアーは夕方にキングさんとお別れした後にglucoseさんと合流し、最後に此方に伺いました( ´∀｀)
鶏肉のソテーとキャベツの炒め物
刻みチャーシューと味玉
肉ワンタン
ピリ辛メンマ
麻婆豆腐
カニ餡かけ炒飯
をアテにスーパードライの中瓶を2本とハイボールを飲みながら楽しい時間を過ごし、最後の〆に表題をお願いしました^ ^
塩スープに細麺、具はチャーシュー・メンマ・ネギ・海苔の麺バーで〜す♬
まずはスープを一口
スープは鶏清湯ベースで貝等の魚介や乾物が下支えしているようです。
適度な油はコクがあり、塩味は尖りなく円やか、出汁の旨味をじんわり味わえるスープで馬いですね〜馬馬
スープの味見の後は、麺をリフトアップしてパシャリ！かなり束になってスープを持ち上げるタイプのようですね。
三河屋製麺の中細ストレート麺は固茹でのツルパツ食感、小麦の味と風味も確りあり良かったです✨
トピはやはりチャーシューに目がいきますね〜
ロースチャーは厚さ5ミリのローストポークで柔らかく濃い味付け、肉の旨みを確り味わえて、食べ応えがありマイう〜♡
穂先メンマは柔らかい歯触りのシャクシャク食感で量も多くグッド！海苔はアベレージだったかなと、白ネギはシャキッと歯応え良く麺と一緒に頂き、青ネギは風味が良かったです。
サクッとKKした後は、皆さんの了解を得てから、少し残っていた麻婆豆腐と餡かけ炒飯も平らげて腹パンフィニッシュとなりました（笑）
最後に感想を
飲んだ後にはピッタリのあっさりとした一杯で、一品料理などを合わせたトータルでの満足感は非常に高かったです✨
限定の味噌やつけ麺も魅力的でしたし、また飲んで麺活したいですね٩(^‿^)۶
朝から一日エスコートして頂いたnaoさん、夕方までnaoさんと共にエスコートして頂いたキングさん、一緒に同行した主役のpotiさん、お忙しい中駆けつけてくれたglucoseさん、偶然に居合わせたツイ友さん、皆さん有り難うございました！とても楽しい一日でした✨これからもよろしくお願いしま〜す(⌒▽⌒)