東京と神奈川を結ぶ第一京浜（15号）に面して京急線の「新馬場」駅の近くにあるのが、こちらの「丸直」さん(^^)　以前は同じ15号沿いでも「北品川」駅の近くで「ラーメンが美味い大衆食堂」と評判だったのが、店舗の移転を機にラーメン専門店としてリニューアルした珍しいお店！

土曜の13:00過ぎに到着したところ、メニューをリニューアルしたようで、入口に貼られた大きな写真付きのお品書きを確認すると、魚介（醤油or塩）760円・あっさり鶏（醤油or塩）760円・こってり鶏（醤油or塩）780円に魚介＆鶏の合わせや、色々な種類の混ぜそば760円～・坦々麺もＡ（花椒を効かせた細麺のシャープなタイプ・780円）とＢ（練りゴマが強いクリーミータイプ・860円）につけ麺（醤油or塩・860円）まである目移りしてしまう程の多彩なメニュー(^^)

久しぶりの来訪だったのでシンプルな鶏醤油も捨てがたかったが気温が低く冷え切っていた為、店内の券売機にて「坦々麺Ｂ」のボタンをポチっ！　カウンター8席にテーブルも2卓ある店内は、土曜の昼なのにガテン系を中心とした先客が4～5名ほど居り、それほど時間もかからずに、見た目からして豪華な一杯が着丼！

濃厚な粘度のあるスープの上には、ピリ辛挽肉ミンチ・煎り胡麻・小口の万能ネギ・笹打ちの白ネギ・ナッツ・水菜・揚げ桜海老と豪華な彩りのラインナップで、スープは熱々でメチャメチャコクがあるが辛さは控えめで、全体を混ぜて食しても良いがエリアごとに食べ進めていくと違った風味のテイストが楽しめる(+o+)

麺はモチモチ感がありツルッとした食感の中太ストレート麺を使用しており、粘度の強いスープとの絡みはバツグンで、麺量もそこそこある上にゴマ感がしっかりしているので胃に収まると重量感を感じる(+o+)

混ぜそばも各種提供しているからか、卓上調味料がメチャメチャ豊富で醤油ダレ・塩ダレ・カレーパウダー・ラー油・酢・海老油・煮干し粉・かつお粉・白胡椒・一味・七味・豆板醤・花椒・擦りゴマ・ゆず七味・舞妓はんひーひー（ハバネロ唐辛子）という豪華ラインナップ

ドッシリとしたゴマ感の強いスープを、ラー油・海老油・豆板醤・花椒・舞妓はんひーひーで辛めにカスタマイズしてスープまで完飲すると、身体の芯からポッカポカ(^^)

決して価格設定が低いお店ではないが、料金に見合う納得のクオリティの逸品を提供してくれる満足度は高いお気に入り店で、お店の場所的にちょいちょい行けるエリアではないが、他のメニューもあれこれ食してみたい(^^)