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本当はこの店のすぐ近くの餃子店に行く予定でしたが、長期休業すると張り紙がしてあったので、こちらに移動(徒歩20秒)してきました。3か月ぶりのおひさな来店でしたが、しっかり顔覚えられてました。今回はちゃんぽん麺に半チャン付けて注文しました。席は半分くらい埋まっていて、基本ここは店主お一人でやられているので、今回は注文から20分近く待つ事になりましたが致し方なし。ご主人は人柄も良く、すごく腰の低い方ですし1つ1つ丁寧に作られているので、順番に捌くそのくらいはお待ちします(笑)味の方は報告済みなので割愛しますが、今回は塩加減もちょうど良い感じで、本場の長崎ちゃんぽんとはまた違った、こってりとんこつな沖縄ちゃんぽんと言うべき物ですかね。これはこれで箸が進みます。チャーハンもしっとり感がちょうど良い、美味い物でした。
張り紙がしてあったので、こちらに移動(徒歩20秒)してきました。
3か月ぶりのおひさな来店でしたが、しっかり顔覚えられてました。
今回はちゃんぽん麺に半チャン付けて注文しました。
席は半分くらい埋まっていて、基本ここは店主お一人でやられている
ので、今回は注文から20分近く待つ事になりましたが致し方なし。
ご主人は人柄も良く、すごく腰の低い方ですし1つ1つ丁寧に作られて
いるので、順番に捌くそのくらいはお待ちします(笑)
味の方は報告済みなので割愛しますが、今回は塩加減もちょうど良い感
じで、本場の長崎ちゃんぽんとはまた違った、こってりとんこつな沖縄
ちゃんぽんと言うべき物ですかね。
これはこれで箸が進みます。
チャーハンもしっとり感がちょうど良い、美味い物でした。