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「チャーシュー麺 + ほうれん草 + 味玉オマケ」@家系ラーメン とらきち家の写真1/22 11:00。

数年ぶりに訪問です。

毎回食べると印象が変わるのですが、今回のスープはカエシ先行型の豚骨醤油で美味かったです。

太麺かため。

ほうれん草のボリュームも良く、味玉のサービスもありました。

しかし、モモチャーが分厚いのは嬉しいのですが噛みきれにくくて苦戦しました。

このスープならまた近々来たいなと思いました。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 34件

コメント

どうも、お久しぶりです。
>毎回食べると印象が変わる

これ自分もよく思います。単純なブレもあると思いますけど
オープンしてから色々マイナーチェンジを重ねている気がします。

先々週くらいに行きましたがその時はカエシと出汁のバランスの良い美味いスープでした。

アンペ | 2017年1月23日 16:12

こんにちは!
こちらも再訪したいです
スープの評価が良くなってますね~
味玉おまけ・・羨ましいです!

eddie | 2017年1月23日 17:56

アンペさん、こんにちは。お久しぶりです。マイナーチェンジを重ねているんですね。末廣家さんのスープが好きですが、とらきち家さんも捨てがたくなりました。

rei | 2017年1月24日 12:58

eddieさん、こんにちは。スープは良かったですよ。チャーが残念でした。

rei | 2017年1月24日 12:59