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着丼とともに海老が香る。スープにレンゲを沈めると、その粘度がよく分かる。天下一品クラスのドロ〜リスープです。モミジですかね。濃厚スープの旨味と海老の香りが合う。スープに乗っている粉末は、どうやって作っているんだろ。海老の香りを足してくれる、いい味変アイテム。太麺も旨いし、柔らかいチャーシューもいい。白ネギと青ネギが、スープを引き立てる。堪能しました。
カナキン
リコリス
Eitoman
アンベン
BASSA
スープにレンゲを沈めると、
その粘度がよく分かる。
天下一品クラスのドロ〜リスープです。
モミジですかね。
濃厚スープの旨味と海老の香りが合う。
スープに乗っている粉末は、
どうやって作っているんだろ。
海老の香りを足してくれる、いい味変アイテム。
太麺も旨いし、柔らかいチャーシューもいい。
白ネギと青ネギが、スープを引き立てる。
堪能しました。