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「中華BASSO中盛 味つけ玉子」@BASSO ドリルマンの写真前から行きたいと思っていた課題店に行ってきました。
つけ麺を食べてる客が多いです。
つけ麺を食べないので表題のメニューを食しました。
着丼したラーメン、スープの色が濃いめです、しょっぱいかな?
スープから行きます、鶏メインの出汁で節系の旨味も前に出てます。
カエシが主張しているので、ちょい和蕎麦に近いかな?
やや細ストレート麺は意外にも加水率高めでツルシコ食感が良いですよ。
美味しかった、満足。
また伺いますよ。
ご馳走様でした。

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