大雨の日でした。

近場で済まそうと思い、未食の店はないかなって考えますが好みの店でまず行ってない店って思いつきません。それでは仕方ないのでハードルを下げてと。

豆の木は店が出来た時から知ってはいますが、まず訪問はないと思っていた店の１軒です。あえて行くこともないな的店でしたが、この大雨で順位がぐ～んと上がって候補店に抜擢します。

昼時に行ってみました。どの飲食もごった返す時間帯ですがこの大雨です。実際は家を出た時はかなりの雨で着いたら小雨ではありましたが。先客１組２人、後客なし。

右手にはテーブル席が見えてましたがカウンター席に陣取ってメニューを拝見。決まりましたら声をかけてくださいとか言いながらずっと横に立っている男が鬱陶しいけど。

味噌　＞　醤油

トッピング多め　＞　デフォルト

太麺　＞　細麺

の気分でしたので、オーダーしたのは

＊＊小樽濃厚味噌チャーシューメン

麺は２種類から選ぶそうで、

『太い方の麺にしてください。』

『同じ太さです。』

分かりにくい表記でしたが違いをよく聞いて、より硬い方をチョイス。もう少し馴染める説明があればすんなり選べるんですがねえ。

麺上げは女性。しばらく待って配膳されます。

イラストのチャーシューメンとは様相が違ってチャーシューは半分の３枚。メンマなし。のり、白髭ネギ、もやし、他。

チャーシューは期待してましたが、普通。世の中はどんどん進んで、この程度のチャーシューは置いてきぼりを喰った部類に入るのかもです。一番おいしいところを取り除いたような物足りなさがあるのが残念。本社の好みなんでしょうね。よかったのは味噌。純輝の味噌の方がずっと好みではありますが、龍吟よりはずっと好きという感じでしょうか。

麺は西川ライクでした。お約束の北海道麺です。傾奇者の名前が入った小麦粉の袋が置いてありましたが、食べた麺との関係は分かりません。

麺もチャーシューもスープも平均的であって、もっと工夫すればあとちょっとで突き抜ける旨さになるのになあ、と思うんですが。本部の好みはこの味なんでしょうね。仕方ないです。

と言うことで、想像通りの結末でした．ランチパスポートで行った、というレビューばっかしが何となく店の・・・・。