2017.01.05（木）晴れ　訪問4度目　12:03到着　先客多数　後客多数　12:09着席　12:13着丼

家族で訪問です。
テーブル席が満席の為、店内で待ちます。
待って間にメニュー表を渡され、新メニューの「辛みそラーメン」を注文。
麺の固さを聞かれたので「固め」でお願いしました。
約6分後に席に促され、さらに4分後に着丼です。

麺は白っぽいストレートは細麺。
茹で加減は指定通りに固めの仕上がり。
噛むとしっかりとしたコシを感じ小麦の風味も上々な麺です。

具：チャーシュー×２・メンマ・モヤシ・刻み青ネギ

チャーシューは豚肩ロースの部分の煮豚タイプ。
薄切りで柔らかい肉質。醤油ベースで味付けされて美味しいです。
メンマは業務用味付けメンマの味わい。柔らかい食感でした。
モヤシはやや細めでスリムな形状。生でトッピング！？シャキシャキで食感が良かったです。
刻み青ネギは輪切り。瑞々しく固さが皆無で新鮮でした。

スープはみそ味。唐辛子やラー油がかけてあります。
一口啜ると、なかなかの辛さで咽せました（笑）
スープの辛さに慣れてくると、味噌のコクと動物系出汁の旨味を感じます。
辛さのお蔭で大量の汗を掻きますね〜

途中で卓上の刻み青ネギと刻みニンニクを投入。
ニンニクは味噌スープと相性が大変良い。
ニンニクは多めに入れたのでジャンクさが飛躍的にアップします！！

意外と悪く無い一杯でした。
無料の刻み青ネギが入れ放題ですが、価格的には少し割高に思えました。
しかし、ファミレス的なラーメン屋さんなので居心地は良い感じです。
また再訪します。ご馳走様でした！！