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初詣に行く途中、姫路駅で乗り換えの時にいただいてきました。駅の立ち食いで、麺が中華麺と言うだけでスープはうどん用の物なのでなんともラーメンとは言い難い物の、分類はこちらになるでしょうか。お正月で駅にはたくさん乗降客がいて、店の中で食えるスペースが無い程の盛況ぶりでしたので、ホームに出て食べている方もちらほら。店は食券制なので、先に食券買って渡せばすぐに出てきます。ちょうど1人分のスペースが空いたのでそこでいただきます。まずはスープを一口。うん、うどんスープです。味はかなり醤油が濃いです。ストレートの細麺の中華麺ですが、生麺ではないのでうどん的感覚です。麺とスープはそれなりに合いますが、スープ単体ではやはり塩辛いです。具材のてんぷらも、立ち食いらしいパサパサなもので、麺を食べきるまでつゆに浸しておいても状態が変わらなかったのでつゆと一緒に残しました。私の口に合いませんでしたが、姫路の名物だけに頑張ってもらいましょう。
さらちん
Dr.KOTO
くみちょう
vye04005
麺遊草子
駅の立ち食いで、麺が中華麺と言うだけでスープはうどん用の物なので
なんともラーメンとは言い難い物の、分類はこちらになるでしょうか。
お正月で駅にはたくさん乗降客がいて、店の中で食えるスペースが無い
程の盛況ぶりでしたので、ホームに出て食べている方もちらほら。
店は食券制なので、先に食券買って渡せばすぐに出てきます。
ちょうど1人分のスペースが空いたのでそこでいただきます。
まずはスープを一口。
うん、うどんスープです。味はかなり醤油が濃いです。
ストレートの細麺の中華麺ですが、生麺ではないのでうどん的感覚です。
麺とスープはそれなりに合いますが、スープ単体ではやはり塩辛いです。
具材のてんぷらも、立ち食いらしいパサパサなもので、麺を食べきるまで
つゆに浸しておいても状態が変わらなかったのでつゆと一緒に残しました。
私の口に合いませんでしたが、姫路の名物だけに頑張ってもらいましょう。