銀あんどプー
北崎ウンターデンリンデン
マーやん
7848
xxxx
タバサ
コメント
明けましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願い致します。
ラーメン初めは地元のこちらでしたか。
味玉と炊き込みご飯が強制的にセットはちょっとね〜 (笑)
NORTH | 2017年1月2日 09:42明けましておめでとうございます。
ご実家の近くですか。
元旦から空いているとは羨ましいです。
自分はアレコレあって、明日が食べ始めです。
今年もよろしくお願いします^^
としくん | 2017年1月2日 10:20あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
当店は旧店舗時代は、
ニボラーでなかったということですか？
らーめん単体、麺少なめで、
食べたい状況でしたね。
この可愛いワンチャン、
銀ちゃんかプーちゃんでしょうか？
おゆ | 2017年1月2日 10:46明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願い致します。
この限定知ったのが昨日の夕方で、今日もやっているのでどうしようか
悩みましたが、今年は、少し杯数を減らそうと思っているので
パスしちゃいました。地雷源 懐かしいです。
mocopapa | 2017年1月2日 11:13あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
もう少し早く東京に帰って来れれば狙えるのですがー。
そうか、この店は毎年元旦は企画しているのね。
覚えておきます。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2017年1月2日 14:34North Coastさん、明けましておめでとうございます。ラーメン単品で750円だったら感動してたと思います！今年も宜しくお願いします✨
としくんさん、明けましておめでとうございます。実家は大崎で僕の住まいが中野なので帰り道に寄りました^ ^今日はかなり混雑したようでラッキーだったようです。今年も宜しくお願いします✨
おゆさん、明けましておめでとうございます。このワンコは実家のリキで僕の家の銀とプーの弟になります、昨日パシャパシャ撮りアイコンのイメチェンをしてみました（笑）今年も宜しくお願いします✨
mocopapaさん、明けましておめでとうございます。今日、僕も同じ所に行きました！その後に他で連食しようか迷いましたが、年末年始の暴飲暴食のため断念しました（笑）今年も宜しくお願いします✨
とまそんさん、明けましておめでとうございます。ここは元旦から営業してるので狙い目なお店だと思いますし、今回は行けて良かったです！今年も宜しくお願いします✨
銀あんどプー | 2017年1月2日 19:03こんにちは。
お正月バージョンだと炊き込みご飯と玉子は外せないとの思いがお店にはあるのでしょうね。
ラーメンで年末年始を感じられる時代になったことは喜ばしいことですね。
glucose | 2017年1月3日 17:26glucoseさん、こんばんは。
かなり飲み食いした後の〆だったので量が多すぎましたが、店の正月ならではの意向もあったようですね^_^
銀あんどプー | 2017年1月3日 18:54
本日は実家で飲み食いした後に、地元の此方で今年の初ラーをしました^ ^
裏7イズムと記載がありましたが、旧環七にあった移転前の旧店名の地雷源リスペクトの一杯のようです٩(^‿^)۶
19:30到着、2人待ちに接続、19:35入店、表題をポチり、後客2
卓上は無し。
待つこと13分でご対麺です。
醤油スープに細麺、具はチャーシュー・味玉・メンマ・ネギ・海苔の麺バーで〜す♬
スープは青梅豚と比内地鶏から採ったとの事で鶏豚の旨みが確りで厚みがあり、まったりとした甘みのある醤油味。
カエシは強くなく出汁と拮抗していてバランス良く、香味油はコクがあり、揚げネギは香ばしく、輪切り唐辛子はアクセントになりマイう〜✨
自家製の細ストレート麺は柔らかい歯触りでしなやか、滑らかな麺肌で咽喉良好。
スープの絡みは良く、小麦の味と風味も確りあり美味しかったです（＾∇＾）
バラチャーは厚さ4〜5ミリのが1枚で脂身が柔らかくて甘く味も確りめに付いていて馬馬でした〜♡
味玉は半熟かなり固めの薄味で好みでは無く、細切りメンマはサクっとした歯触りのゴリゴリとした食感で美味、ネギはシャキシャキして清涼感あり、海苔は風味良く麺に巻いてパックンチョ！
鶏とごぼうの炊き込みごはんは鶏肉・コンニャク・シメジ・人参・ごぼう・豆・柚子片・ネギなどが入っていて、ごぼうの風味良く優しい味付けで半分ほどそのまま食べて、残りはスープを入れ雑炊にして美味しく完飲完食です\( ˆoˆ )/
今回はかなり飲んで食べた後だったので腹パンになりました（笑）
炊き込みごはんと味玉が強制的にセットなのは如何かと思いましたが、総じて美味しかったです♪
ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)