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帯広空港へ向かう道すがら束の間の自由時間…豚丼には目もくれず家族の制止を振り切り、地元で人気とされる『らーめん みすゞ』さんへお邪魔してみましたよ♪入店してみますと先客多数の待ち客3名。店内はカウンター席の他にテーブル席を完備しており小ぢんまりとした造り。ピンでの訪問でしたので待つ事なくカウンター席へとご案内。メニューは看板メニューでもある『みすゞら~めん』を筆頭に多彩なラインナップ。サイドメニューも充実しており、帯広らしい『豚丼にぎり』なるお品も存在。そんな中『ステーキら~めん』が非常に気になるところではございますが、今回は『みすゞら~めん』をチョイス!スープは動物系や魚介系が中心と思われ、表層にはやや多めな油が覆い非常に熱々な仕上がり。見た目通り醬油感はやや強めな印象ですが、ピリ辛に炒められたネギと絶妙にマッチし非常に癖になる味わい。その刺激的な辛さと背後からの温風ヒーターによる熱風で額から汗が吹き出します…(笑)麺はやや強めなウェ~ヴを伴った中麺。適度なコシを完備し歯に纏わりつくような食感を備え、スープとの相性に不満はなし。ピリ辛に調味され炒められたネギは非常にやわらかく、香ばしさと共に甘さが同居し非常に美味い!『ひと口ライス』をオーダーしようか迷いましたが、今回はグッと我慢…(笑)その他の具材は湯煎されたもやしにカイワレなど。いや~、美味しかったです。店内は常に満席状態を維持し、退店時には数名の店外待ちが発生とかなりの盛況ぶり。中々再訪は厳しいと思われますが、機会があればまたお邪魔してみたいと思います。ご馳走様でした。
豚丼には目もくれず家族の制止を振り切り、地元で人気とされる『らーめん みすゞ』さんへお邪魔してみましたよ♪
入店してみますと先客多数の待ち客3名。
店内はカウンター席の他にテーブル席を完備しており小ぢんまりとした造り。
ピンでの訪問でしたので待つ事なくカウンター席へとご案内。
メニューは看板メニューでもある『みすゞら~めん』を筆頭に多彩なラインナップ。
サイドメニューも充実しており、帯広らしい『豚丼にぎり』なるお品も存在。
そんな中『ステーキら~めん』が非常に気になるところではございますが、今回は『みすゞら~めん』をチョイス!
スープは動物系や魚介系が中心と思われ、表層にはやや多めな油が覆い非常に熱々な仕上がり。
見た目通り醬油感はやや強めな印象ですが、ピリ辛に炒められたネギと絶妙にマッチし非常に癖になる味わい。
その刺激的な辛さと背後からの温風ヒーターによる熱風で額から汗が吹き出します…(笑)
麺はやや強めなウェ~ヴを伴った中麺。
適度なコシを完備し歯に纏わりつくような食感を備え、スープとの相性に不満はなし。
ピリ辛に調味され炒められたネギは非常にやわらかく、香ばしさと共に甘さが同居し非常に美味い!
『ひと口ライス』をオーダーしようか迷いましたが、今回はグッと我慢…(笑)
その他の具材は湯煎されたもやしにカイワレなど。
いや~、美味しかったです。
店内は常に満席状態を維持し、退店時には数名の店外待ちが発生とかなりの盛況ぶり。
中々再訪は厳しいと思われますが、機会があればまたお邪魔してみたいと思います。
ご馳走様でした。