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最初に鼻から感じたのはいつもの魚介の風味ですが、食べてみると味噌の甘さが気になるスープでした。食べ進めると魚介の風味は消え、味噌が前面に出てくる感じ。ここの麺はやっぱり独特で美味しい。チャーシューは今日もちょっとパサつき気味。もやしが味噌らーめんっぽさを演出してます。甘めの味噌が少し好みからは外れましたが、クオリティの高い味噌だと感じました。
レインマン
saima
番長menrhythm
右京
翔太郎
食べ進めると魚介の風味は消え、味噌が前面に出てくる感じ。
ここの麺はやっぱり独特で美味しい。
チャーシューは今日もちょっとパサつき気味。
もやしが味噌らーめんっぽさを演出してます。
甘めの味噌が少し好みからは外れましたが、クオリティの高い味噌だと感じました。