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券売機にてこちらをポチッとな。数量限定の牡蠣のラーメンもあります。醤油か塩を選べ、醤油を注文。チャーシュー、メンマ、刻みネギに青海苔がのり、ご対面。平打ち太縮れ麺に醤油色に透き通る鶏醤油スープです。背脂と油の浮くスープは油分多めで、酸味もあり、淡麗そうな趣きながら個性的なインパクトも持ち合わせています。加水率高めの平打ち麺は京都では珍しいですが、ズルズルワシワシといただけます。白湯系のメニューも気になります。
さすらいのラーラー人
さすらいのラーラー人
暴走でっぱ
とまそん＠ラーメン食べて詠います
券売機にてこちらをポチッとな。数量限定の牡蠣のラーメンもあります。醤油か塩を選べ、醤油を注文。
チャーシュー、メンマ、刻みネギに青海苔がのり、ご対面。
平打ち太縮れ麺に醤油色に透き通る鶏醤油スープです。
背脂と油の浮くスープは油分多めで、酸味もあり、淡麗そうな趣きながら個性的なインパクトも持ち合わせています。
加水率高めの平打ち麺は京都では珍しいですが、ズルズルワシワシといただけます。
白湯系のメニューも気になります。