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「【限定】濃厚煮干そば」@特級鶏蕎麦 龍介の写真土浦で仕事となれば、ここでしょ!
此方の行列も中々です、外で待ち中でも待ち、いやはや参っちゃいますね。
今回は表題の濃厚煮干にしましたが、美味しいですよ。
見た目はほぼ伊吹、スープを啜ってみると伊吹ほど煮干は主張していませんね、とはいえ十分な煮干感で濃厚です。
エグミは強くなく見た目の濃厚系さとは違いグイグイ行けます。
麺はツルパツの低加水率細ストレートです、煮干系には一般的ですね。
この濃厚煮干そばに関しては美味しいですが、特徴が弱いかなと思います。
ただし、此方のお店は濃厚煮干が売りのお店ではありませんから、次はどのメニューしようか楽しみでもあります。
ご馳走様でした。

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