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柔らかめでオーダー。かなり茹で時間がかかるが、平打ち麺の滑らかな食感がたまらない。スープは以前より豚骨が強くなった印象。あご出汁との組み合わせが最高です。本当に旨い。久々に飲み干しました。家系では、一番好きな店です。
かなり茹で時間がかかるが、
平打ち麺の滑らかな食感がたまらない。
スープは以前より豚骨が強くなった印象。
あご出汁との組み合わせが最高です。
本当に旨い。
久々に飲み干しました。
家系では、一番好きな店です。