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「背脂とんこつラーメン」を食べました。大きめの背脂が浮いているスープはとても濃厚で、飲めば口の周りがベタつくほどです。麺はストレートの細麺で堅さは「カタ」ぐらい。しっかりとしたコシがあり、濃厚なスープによく絡みます。具材はチャーシュー、もやし、ネギ、背脂です。チャーシューはあまり厚さはありませんが、大きくて柔らかいです。とにかくスープが美味しくてスープは完飲しました。
つけものいし
「背脂とんこつラーメン」を食べました。大きめの背脂が浮いているスープはとても濃厚で、飲めば口の周りがベタつくほどです。麺はストレートの細麺で堅さは「カタ」ぐらい。しっかりとしたコシがあり、濃厚なスープによく絡みます。具材はチャーシュー、もやし、ネギ、背脂です。チャーシューはあまり厚さはありませんが、大きくて柔らかいです。とにかくスープが美味しくてスープは完飲しました。
孤独のグルメ
小次郎
くまとあひる
