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「かけそば+玉ねぎ増し+限定あぶらそば(カルピスバター)」@煮干乱舞の写真12/18(日)6:40頃 再訪。いつもは電車ですが今日は車で出動、武里駅前ロータリーのコインパへ車を停めて店舗へ。店内の券売機にて標題のメニューを購入しカウンター席へ。

「ドリンクいただきます!」と一声掛けて、スーパードライをいただきました^^ありがとうございます!

食券を渡す際、かけそばは「醤油」でお願いしました。また、玉ねぎ増しはどちらに入れるか聞かれ、中華そばの方へお願いしました。なお、限定のあぶらそば(カルピスバター)は「塩」のみでの提供です。

5分程で着丼です。

先ずはスープを一口・・・薩摩赤どり+牛骨+三種の煮干を使ったと言うスープは、適度なニボ感で動物系が後支えするバランス良い美味しいスープでした^^

ストレートの細麺は加水低めのパツパツ仕上げ、刻み玉葱もいつも通り良い仕事をしています。

麺を食べ終え、少しすると限定のあぶらそば(カルピスバター)が着丼です。良く混ぜていただいて下さいとのアナウンス。

バターの香りが漂ってきます、う~ん良い香りですね~^^良く混ぜて、そのまま一口・・・口の中にバターの香りが充満、コクがあり美味しいですね~^^

チャーはあぶらそばの丼の底に沈めておき、温めてからいただき、バターの風味も加わり美味しかったです^^

あぶらそばの麺もパツパツ仕上げで、つけ麺風にして少し食べ、最後は麺をかけそばの丼へ投入し、あっという間に完食・完飲です。

本日から炊き飯が無くなり、新メニューで納豆(100円)・納豆定食(小ライス+納豆+生たまご300円)の販売が開始されていました。店主さんが中華そばに入れて食べると美味しいと言ってました^^

お店を出ると20名以上の並びに・・・(^_^;)

目が覚める美味しい朝ごはんでした!
ビールは家でいただきます^^ごちそうさまでした♪

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