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この前の日曜夕食前にも関わらず出掛けました。ここは以前叶屋という喜多方ラーメンの店があリ、その前は確か『とんこつや』という名前のやはりラーメン屋さんでした。
叶屋の喜多方ラーメンは麺もスープも喜多方ラーメンとはずいぶん違うもので一度行ったきりですが程無く閉店してしまいましたね。

さて時間帯のせいか店内に先客は一人きり。博多長浜ラーメンはどちらかというと苦手なほう(かた、ばりかたと称する生煮えの麺がまず合わない)のですが、看板メニューなので、と券売機のボタンを押しかけたところ、その下につけ麺があったので思わずボタンを押していました。

つけ麺は同じ系列のどてちんと同じ極太麺です。つけだれには角切りのチャーシューは同じですが、ひき肉を煮たものも入っていました。麺の上には貝割れと青菜、とろとろのチャーシューが一枚、それに辛味噌らしき物も載っていましたが、つけだれの味を決定的に変えるほどの物ではありません。

初回なので調味料は加えずオリジナルのまま(あっ、デフォルトって言うのかな?)食べてみました。麺を食べ終えつけだれをスープ割りにして美味しく頂きました。豚骨博多系が売りと聞くこのお店、180度といっていいほど異なるメニューでしたが満足できました。

他にメニューは、看板メニュー以外に油そば(醤油)、と油そば(ソース)がありました。次回は看板のとんこつを注文しようと思います。

店名の南青山は、青山本店が八街から北側の富里にありますので、単純に青山の南にあるから、南青山なのかな、と思うのですが。

場所は国道409号線を南へ、富里から八街に入ったすぐ左側です。成田から千葉交通バス『八街行き』で『中沢新田』という停留所で降り、さらに少し歩いたところにあります。駐車場は割りに広いので車がお奨めです。

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