あらチャン(おにぎり兄)
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コメント
お疲れさまです。
今日は早稲田なんですね。駅から少しあるのかな？
べんてんと同じようなスープと書かれているので
あぁあの味ねと納得しました。
冬には美味しい味かもですね。
そういえばべんてんも高島平の方へ移ったみたいですね。
虚無 Becky！ | 2016年12月14日 14:55Beckyさん
ありがとうございます
少し前のですいませんm(_ _)m
べんてんインスパイアですね。
高島平や成増辺りはほぼ埼玉ですよね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年12月14日 18:19こんばんは。
コチラの系統は未訪ですが、
さすがに店名は知っていはいます。
べんてんと当店の風味がそっくりという感想は、
加点ポイントなのか、ひょっとすると減点なのか？
何となく、気になります（苦笑）。
取り越し苦労かもしれませんが。
おゆ | 2016年12月14日 19:33こんばんは
点数が伸びないのは調味料ですか？
べんてんさんもコチラも値段的には強気ですが、
それが個人的にはネックです(￣O￣;
べんてんは移転されたんですか？
ハッスル (RDB終了) | 2016年12月14日 21:58こんばんわ～
こちら、ずっと勧められていて行きたいんですが今だ未訪問なんですｗ
こうなったら「べんてん」サンと「としおか」サンどっちを先に行くか？
って思ってます！
バスの運転手 | 2016年12月14日 22:05おゆさん
ありがとうございます
まぁまぁ美味しいんです。
値段がまぁまぁなのでこんな感じです。
今、べんてん何点付けてたかなと思ったら点数もそっくりになってました(￣▽￣;)
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年12月14日 22:33ハッスルさん
ありがとうございます
確かに強気でこんな感じです。
まぁ、少し気になる部分もあったりですが、伏せました^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年12月14日 22:35こんばんは
丁寧な作業は大歓迎ですが
ちょっと高めのパーキングとかに入れてたら
ちょっとイライラしちゃいそうですよ。。。
べんてんは麺が凄く多いとのイメージです("⌒∇⌒")
キング | 2016年12月14日 22:36バスの運転手さん
ありがとうございます
どっちも同じくらいのですかね…
並ぶ時間はべんてんの方が短いかもしれません。
ゆっくり時間が流れます。
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年12月14日 22:37キングさん
ありがとうございます
べんてんは大宮二郎のすぐ後だったので、麺の量に参って、近くまで行ったのにキングさんに教わった成増のイベントは諦めました。すいませんでした。
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年12月14日 22:39修行先は一度行きましたが、
量が多くて難儀しました。ʕ⁎̯͡⁎ʔ༄
NORTH | 2016年12月14日 22:44こんばんは！
濃い口に生姜で飲んだ後の〆にもしっかり味わえそうですね。
とか言いつつ、めちゃ酒に弱い自分が新宿で飲んだら埼玉のど田舎の坂戸まで帰れません(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年12月14日 22:46North Coastさん
ありがとうございます
ほんと難儀しますよね。
自分も難儀して並で良かったと思いました。
でも連食の予定は完全に崩れました。
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年12月15日 00:25コウスケさん
ありがとうございます
地下鉄の駅までまぁまぁあるので千鳥足だと厳しいですよ^ ^
あの近辺には良いお店が多いです^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年12月15日 00:28こんにちは〜。
毎度ビジュアル良く美味しそうですよ！
狙ってますが中々行けないので裏山デース^^
ワンオペで大変そうですが､､頑張って欲しいです。
よっしーＲ | 2016年12月15日 11:58よっしーRさん
ありがとうございます
自分の中では気持ちが乗らなかったですが、評価が高い方は沢山居ますので優良店だと思います。
頑張って欲しいですね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年12月15日 14:23あらチャンさん，どうもです。
こちらは待ち時間が長くて痺れました。
つけ麺をいただいたので，次回，機会があったら塩行きます。
RAMENOID | 2016年12月15日 21:18RAMENOIDさん
ありがとうございます
やっぱりじっくりとこなして行きますから長くなりますね^ ^
店主さんは几帳面だから自分のリズムを乱されたくない感じですかね。
無理せず頑張って欲しいです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年12月15日 21:39こんばんわー！
新米の私は初めて知りましたよ！
旨味調味料の痺れがあるやつですと、
ハマるとヤバそうですね(笑)
とりあえずスタンプラリーこなしたら、
東京進出したいと思います(*^^*)
塩対応 | 2016年12月16日 00:30塩対応さん
ありがとうございます
ここは少し並びますね。
旨味も強いし、好きな方は多いのでしょう^ ^
ワンオペで大変ですが頑張って欲しいです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年12月16日 08:10
やっと店内に入ってカウンターに座っても待ちます。
ワンオペですし、丁寧に作ってるので気長にですね。
店主さんの目の前に座れたので調理を見てると、一杯一杯味見をしながら、タレやスープもしっかり計って、旨味調味料も結構入れてますね。
油をかけてる時の音とか拘ってる感が漂います。
スープを飲むと豚、鶏に魚介の旨味が加わり、生姜とかで少し痺れるような強烈さです。
麺は幅3ミリ厚み2ミリくらいのですかね…チャンポン麺を少し硬くしたようなモチモチっとした食感。
豚ロースのチャーシューは柔らかく食べ応えのある美味しいもの。
メンマは柔らかい味付けで美味しかったです。
強い味付けに刻んだ生姜が良いアクセントになり楽しめました。
予想はしてましたが、数日前に行ったべんてんと同じスープ、同じ麺の感じでした。
ごちそうさまでした