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「ラーメン東大大道本店×ラーメンこがね家明石総本店」@ラーメンEXPO2016 in 万博公園の写真今日は会社休んで、万博公園に行ってきました(笑)
行った以上は楽しまないとと、一気に3杯いただいてきました。
報告は時間的に1日1件ずつですいません・・・

行ってすぐに、チケット売り場でラーメン券3枚購入してまずは私の地元、
明石のこがね家と徳島の東大とのコラボラーメンをいただきました。
メニューが長すぎて、書ききれなかったので改めて・・・

「ラーメンEXPO2016限定 超濃豚骨醤油Wチャーシュー麺」

スープのベースはこがね家、タレの味付けは東大と言った感じの内容。
麺は極細ストレート麺、今回出店の10軒中一番のこってり濃度ですね。
ちょうどお昼にさしあたった頃で、この時間が昼の一番ピークだったようで
15人くらいの待ちでした。
ただスタッフ総動員でさっさと作られているので、10分ほどで順番が回って
きたので思った以上に早かったです。

出来上がったラーメンを持って、テント内の食事スペースまで移動。
テント内は2割くらいの入り。狙い通り平日の昼間は空いているようです。
席についてまずはスープを一口。
うん、こがね家らしい超濃厚な豚骨スープでした。
ただ移動に時間(2分ほど)かかったせいか、ちょっとスープはぬるめ。
麺は茹で加減が選べないようで、標準がカタのようでした。

具材はWチャーシューと言う事でこがね家チャーシューと東大のチャーシュー
が合体した上に、煮卵まで乗ったかなりボリュームある内容。
この内容なら800円でも十分納得出来るものです。

ちなみに各店、ブースで注文時にトッピングは現金対応で可能のようで、ネギ
大盛りやチャーシュー追加など、それぞれ可能のようでこちらでもトッピング
が100円~500円で可能でした。


ちなみに・・・
飲み物はテント内ドリンクブースで1本200円で売られていました。
あまり種類はなかったので、駅にあるコンビニか公園内の自販機で先に買って
行かれる方が良いかも知れません。

ラーメン券もローソンかミニストップで前売り券(2枚券)を先に買われた方が
お得になると思いますのでおすすめしておきます(22日まで・枚数限定発売)

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