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「タンギョウセット」@タンメンしゃきしゃき 新橋店の写真新橋で昼時、タンメンがどうしても食べたくなり訪問。
此方のタンメン野菜が多いし、炒め方が絶妙で野菜が柔らかくなくて美味しいです。
スープの鶏出汁に野菜の旨味と甘味がたっぷり融合していて旨いですよ。
トナリは動物系が強いスープで美味しですが此方はタンメンらしいタンメンで正統派的な美味しさではないでしょうか。
太縮れ麺も野菜といっしょに食すと堪らない旨さであっという間に完食です。
此方のお店は通えますね。
ご馳走様でした。

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