仕事のついでに初訪問。
到着は金曜の11:55、先客なし、後十分ほどで6名。
コの字カウンター9席ほどの店舗。
標題のメニューを注文。理由は暖簾にタンメンと餃子の店とあったため。
注文から2分ほどして常連らしき男性2人来店、月見とワカメを注文すると茹で上げ途中の鍋に麺を追加投入。まぁ問題無いんでしょう。

事前の情報通り刻みタマネギだけのシンプルなタンメンが着丼したのはそれから数分後。常連さんにも同時に提供されました。

澄んだ黄金色のスープは塩加減もちょうど良くあとを引く味。色白の軽く縮れたやや細めの中太麺は独特の食感でやや柔らかめ。連続投入の結果なのかデフォなのかはわかりませんが、個人的にはもう少しコシが欲しく感じる。

食べ終わると達成感ないまま空腹が満たされた感じ。

余談:餃子は頼んだのを後悔。ベチョっと潰れたルックスに嫌な粘り気のある皮。餡も特徴なく...手作りなのはわかりますが完食するのが辛い。

日が経って、タンメンはもう一度食べたくなる日が来るかも知れませんが、餃子は無さそうです。

点数はタンメンに対して付けました。