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こくにぼっていうから津軽系なんでしょうね。
このくらいの煮干し感が好きですよー^^
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年12月7日 09:52こんばんわ~
こちらのグループすっかりご無沙汰しちゃってますw
自分には、こんなにチャーシュー要らないけど先ずは食べに行きたいですね(* ̄∇ ̄)ノ
バスの運転手 | 2016年12月8日 00:32こくにぼっていうから津軽系なんでしょうね。
このくらいの煮干し感が好きですよー^^
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年12月7日 09:52こんばんわ~
こちらのグループすっかりご無沙汰しちゃってますw
自分には、こんなにチャーシュー要らないけど先ずは食べに行きたいですね(* ̄∇ ̄)ノ
バスの運転手 | 2016年12月8日 00:32
準備を整え、出かけようとしたところ、友人からの連絡&リクエストがあり、珍しくビューンと巡ろうかと思って出発。
当初は立川の煮干しに行く予定でしたが、道中急に変更して未訪問のこちらへ。
12時ちょっと前に到着すると外待ちあり。少し待つとオープンからの入れ替えが発生し、呼び込みからの着席。
そう言えば券売機で当たりが出ました。通算何枚目でしょうか?(笑)
さて、そんなこんなで完成です。
【スープ】
動物系にガンガンに煮干しを投入したと思われるセメント色なニボ汁。青森煮干し系かな?という見た目から、一口飲んでみるとニボ感はやって来ますが、ハードコア系のノリではなく、濃度はあるけどエグミ等もさほど感じない、食べやすいニボ汁です。最近淡麗系を多く食す機会が多いのでたまに食べるのもイイかも?美味しいです。
【麺】
モッチリした感じの中太麺。濃厚なニボ汁にこの麺合いますね。
【具】
肉、メンマ、ネギ。肉は多いですねぇ~。食べ応え満点でごはんが欲しくなっちゃいました(笑)そして、ネギはVIPステッカー(当たりの景品)で無料トッピング。
これはこれでなかなか楽しめる1杯だなぁ~って思いながら、イベントの山盛り系の写真を横目に見つつ、麺と具を食べ終え、スープを飲み干して完食。
チャンスがあったら山登りしようかな?
ご馳走様でした。