15日は仕事を終え西千葉からみどり台まで歩きます。「中華創房希林」は定休日なので向かうのは必然的に「つなみ」へ。

19時ごろに到着するとカウンターに空きがなく、窓から店内の様子を伺いながらどうしようか思案していたのですが、しばらく待つかと券売機で食券を購入していると2人組のお客さんが食べ終わって店を出たので、待つことなく着席することが出来ました。購入した「味玉らぁ麺（780円）」と「おつまみメンマ（150円）」の食券を店員さんに渡します。

まずは極太メンマをおつまみにビールはなしで＾＾；シンプルな醤油ダレと青ネギと絡めて食べると美味しいですね。

そしてラーメン到着。とろみのあるスープをひとくちすすると、魚介の旨みやくせがまさに津波のように押し寄せた後、濃厚な動物系スープの旨みを感じる二重の構造になっていて興味深いです。カエシの濃度もちょうどよく、濃厚ながらしつこさを感じず飲むことができますね。

麺は自家製細麺。つけ麺の太麺と持ち味は違いますが小麦の香るなかなか美味しい麺です。具の味玉、チャーシュー、メンマは可もなく不可もなく。

限定なども食べれれば試してみたいですね。