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コメント
こんばんはー
スタンプのサービス良いですね！
１回行くとあと２回か、それならってなりそう！
これに雑炊絶対美味そう＾＾
ランチサービス良いですね！
キング | 2016年12月1日 22:48こんばんはぁ～
寒い時期は背脂味噌は温まっていいですね。
豚骨魚介の出汁が効いて美味しそうですね。もう少しバランスとして
味噌が強かったら点数も伸びたんでしょうね。
ニンニクに豆板醤とか入れたらいいですよね！
mocopapa | 2016年12月1日 22:50こんばんは。
味噌トンコツ、背脂、辛ネギなどこれから寒くなる東北にはピッタリのような気がします。
味噌には有効な辛味調味料やニンニクが欲しいですね。
おやす | 2016年12月1日 22:56kamepi-さん，どうもです。
味噌には炒めたもやしが欲しくなる私。
具がもう少し充実してたら採点も伸びましたかね。
RAMENOID | 2016年12月2日 05:20三回のスタンプで200円のキャッシュバックは嬉しいですね。
野菜がたっぷり入っていたら評価も上がりましたね。
NORTH | 2016年12月2日 06:29おはようございます。
こちらは通ってますね。
メニューも豊富で良さそうです。
私も行ってみます。
イケちゃん | 2016年12月2日 07:24おはようございます。
良い事を思い出しての（笑）、
ナイスリカバリーでしたね。
確かに、もやしと出来ればキャベツも、
欲しいところですね。
おゆ | 2016年12月2日 08:19毎度です～
味噌感がもうチョイ確りしていれば。
辛ネギの量は、自分にはちょうど良いかも知れません。
としくん | 2016年12月2日 08:23こんにちは。
寒くなってくると味噌ラーメンを食べる機会が多くなってきますよね。
自分も今日のお昼は味噌らーめんかな～
ayashi | 2016年12月2日 09:50こんにちは〜。
イロイロとサービス満点のお店ですねー(ﾟ∀ﾟ)っ！
この手の味噌はモヤシがのって熱々な濃いめの味噌スープでいただきたいです。
味噌を食べる時はココ！みたいなお店になって欲しいっス〜(*^｡^*)♪
よっしーＲ | 2016年12月2日 09:53こんにちは。
たしかにもやしは入れてほしい具材ですね。
もやしは安定供給されていますしね。
glucose | 2016年12月2日 11:38どもです。
沢山のサービスは嬉しいですね。
味噌はもっと頑張って欲しい感じですか。
確かに寂しげな絵面で野菜がもっと欲しいかも．．
ピップ | 2016年12月2日 12:02こんにちは。
いい色のスープですね。
ライスにかけても美味しいですよね。
色々なサービスもいいですね。
ももも | 2016年12月2日 19:15
券売機を眺めると冬期限定で味噌ラーメン800円があるのでボタンをポチリ。店名にちなんだ五六の日のトッピングサービスは今回は辛ネギ。ランチサービスのライスも半ライスで注文する。更に、スタンプが３個たまると次回200円キャッシュバックのサービスが丁度今回だったので200円キャッシュバックしてもらった。 色々サービスしてもらい得した気分でカウンターで待つていると7分ほどで丼が登場。
スープは豚骨魚介がベースの味噌に背油が浮く構成。豚骨を強めに感じ背油と相まってこってりとした印象だ。後半、温度が下がると節系の魚介が強めに主張してくる。 主役の味噌は白味噌メインだからか主張は控えめで、豚骨魚介に終始押され気味。 もう少し味噌にも頑張って欲しい。ちなみに、 味噌は3種類をミックし10種のスパイスを合わせたとの事。
麺は中太でエッジが効いたストレート。 加水高めでツルリとしたのど越しとモッチリとした食感。量は180ｇ。
具はチャーシュー、辛ネギ、メンマ、海苔、ネギ。 チャーシューは小ぶりで普通。 辛ネギは絡んだラー油がスープに広がり味変に有効。ただ、量が少ないので効果は小さい。こってりスープなので、緩衝材としてモヤシ等の野菜が欲しい感じがした。
麺と具を完食。残ったスープんをご飯にかけて旨い雑炊でフィニッシュ。ご馳走様でした。
沢山サービスを受けたのに注文が多くなったが、期待の裏返しなのでご容赦ください。