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2016年11月25日スープは胡麻や動物などの旨味と香りでうまいです。表面にはラー油と山椒がかかっていて辛味と痺れがありいいアクセントになっています。上にはキノコを合わせた肉味噌がのっていて途中で混ぜるとまた旨味が増してまたいいです。麺は中太麺でモチモチしていてうまいです。
スープは胡麻や動物などの旨味と香りでうまいです。表面にはラー油と山椒がかかっていて辛味と痺れがありいいアクセントになっています。上にはキノコを合わせた肉味噌がのっていて途中で混ぜるとまた旨味が増してまたいいです。麺は中太麺でモチモチしていてうまいです。