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「ラーメン 麺100g 野菜少し増し、ほぐし豚」@豚男 -BUTAMEN-の写真なんと一番のり。一昨日は駐車場に着いたら電気消えて悲しかった。 さてラーメン薄味にしました。
野菜は少し増しでお願いしたのですが、この量です。今度普通で頼んでみよ。ほぐし豚は手前は まだクズがなくて、わざわざ 切ってくれた模様。スープは豚骨チンタン?背脂たっぷり 薄味でもしっかりさした味。野菜の下に12mm厚の大きいチャーシューが2枚も隠れてます。ホロホロで食べ慣れるとクセになります。麺は黄色い幅広い麺は100gにして正解

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