tomokazu
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コメント
tomokazuさん，どうもです。
豚よりも鶏の方が優しいんでしょうね。
濃厚好きなので，不満を感じそうな予感。
RAMENOID | 2016年11月19日 06:30おはようございます。
中毒者になっていますね～（笑）。
でも気持ち分かります。
あらけん | 2016年11月19日 09:11こんばんは．
豚ではなく鶏を使ってるんですね．どのくらい違うものなのか興味あります．
twitterでこちらの爆盛り的な写真を見ると，人間の食べ物なのかと思ってしまうのですが，
200gならごく普通ですね．今度また食べてに行ってみます．
Paul | 2016年11月19日 09:13こんにちは。
これだけ紅生姜が多いとスープに干渉しそうですが流石ですね。
私も週末の夜にニンニク増し増しで^_^。
glucose | 2016年11月19日 21:49こんにちは。
これも美味しかったですね。
ただ、好みはわかれそうですよね。
やはり、豚が好きな人もいそうですね。
ももも | 2016年11月19日 23:29
動物系の力強い味わいに、カエシがキリっと効いている感じなので、鳥だけでなく豚に鳥も使用したスープって感じですかね！なんとなく鳥を感じる様な、いつものクセになるスープの味わいで美味いですけど♪
具材は、豚チャーシュー、ヤサイ、ニンニク、紅生姜です。写真では見えませんが、大きな豚チャーシューが隠れております。厚みは1.5cm位あり、柔らかく美味いです！ボリュームありますね☆ヤサイはモヤシとキャベツで程よく食感があり、自分には増さなくで充分な量かな！ニンニクは必須ですね〜♪ニンニクを入れたいので、仕事の無い週末に訪問しちゃうのです♪紅生姜も良く合いますね〜☆程よい生姜の味わいを適度な酸味が二郎系の味わいに非常によく合っています！
麺は極太の縮れのあるやや平打ちの麺です！ムギュっと弾力のある歯ごたえで存在感のある麺！麺量は200gです。300g行けそうかなって気もしますが、程よく満腹な量！具材やスープとの相性もバッチリですね〜☆