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飲み食いした〆に来店。この字型のカウンターのみの店内は趣のある雰囲気です。平打ち中細麺に濃い醤油色の鶏ガラ醤油スープ茹で玉子1/4、チャーシュー、モヤシに焦がしネギがのり、ご対面。焦がしネギの浮くスープは甘味があり、モヤシを炒めた時のラードが香味を、しっかりしたカエシの醤油が苦味を加えています。見た目よりはクドさはなく、〆にもズルズルといただけます。
さすらいのラーラー人
サカナ
きゆう
ramen walking
らめっくま
パットの星☆彡
飲み食いした〆に来店。この字型のカウンターのみの店内は趣のある雰囲気です。
平打ち中細麺に濃い醤油色の鶏ガラ醤油スープ
茹で玉子1/4、チャーシュー、モヤシに焦がしネギがのり、ご対面。
焦がしネギの浮くスープは甘味があり、モヤシを炒めた時のラードが香味を、しっかりしたカエシの醤油が苦味を加えています。
見た目よりはクドさはなく、〆にもズルズルといただけます。