越谷から南越谷に移転した『二代目 狼煙 ～心～』に初めて行ってきました。

駅からかなり遠い場所にありますね！
徒歩20分ぐらいかな？


2016年11月14日（月）の13時00分ごろに初訪問♪
昼どきか3人先にならんでました。

20分ぐらい待って着席♪


今回はつけ麺中盛り（800円）とトッピングに特製（250円）をオーダー♪



これが、移転後の『二代目 狼煙 ～心～』の特製つけ麺の中盛り（300g）です♪


見るからに濃厚そうなつけ汁ですね！
ドロドロ系だ！


あ、ラーメンフリークはドロドロ系をドロンジョ系って言うんだったね（笑）♪


それでは、いただきます♪


麺は、太麺でコシがあり、全粒粉が練りこんであります♪
移転前より太麺になった気がする？


麺だけでも美味しい♪



つけ汁のトッピングは、刻み玉ねぎと青ネギ、のり、つけ汁内にチャーシュー、メンマが入ってました♪


わぉ♪


結構強めな煮干しの香りと味わいが広がります♪
その中でもしっかりと鶏の旨味も感じられます♪
鶏白湯と煮干しのマリアージュで、クリーミーなつけ汁に⁉︎
そのつけ汁がまた麺と絡みすぎて、すぐスープがなくなる（笑）♪
美味しすぎる欠点だな（笑）

味玉も美味しかった♪


やっぱり美味しいな『狼煙』のつけ麺は♪


以上、ごちそうさまでした♪

また行きますね(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ