Item: 中華ソバ 櫻坂
Rating: 88
Author: マスター

88点

11月11日開店時間に訪問。何故か先客がすでに退店⁇どうやら開店時間が30分早まったようです。着席10分もせずに着丼。魚介（鰹？）の風味が高く非常に美味しい。チャーシューはトロトロに煮込まれており、ご飯と一緒に食べたくなります。穂先メンマも味付けは最高です。他の味噌、塩も今度食べてみたいと思います。大変美味しくいただけました。ご馳走様でした。