まろやか3種のチーズラーメン(期間限定)＋半ライス(800円＋100円)

週末昼の訪店。開店直後で待ち無し。
相模原ラーメングランプリで出品した表題メニューを販売していたので
そちらを選択､オバチャンに告げます。口頭注文､後払い制。
オバチャンは変わらず元気で嬉しい限り。
メニューにはカレーライス(650円)も加わっていて､
ラーメンとミニカレーのセット(1,000円)もありますね。
豚骨スープを使ったスパイシーなチキンカレーだそうで
豚骨カレー好きな自分は個人的に要注目です。
暫し待ちます。

10分位で登場。
チーズはスライス､モッツァレラ､粉の3種。
叉焼の代わりの肉団子も目を惹きます。
スープはいつもより幾分あっさり目でチーズに合わせて鶏油は使ってないのかな？
しかしながら骨の旨味は十分。塩味はチーズも相まって幾分強め。
スライスチーズの下には茹でキャベツが隠されていて意外にチーズと良く合う印象。
麺は太麺をチョイス。コール無しでやや固めの食感。家系らしい麺。
具は小ぶりな肉団子2個､3種のチーズ､味付け卵､茹でキャベツ､コーン。

店内はオバチャンと店主である息子さんで切り盛り。アットホームな接客。
次回はカレーも併せて食べてみたい。
ご馳走様でした。