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「魚貝塩ラーメン:はまぐり¥900」@KINGの写真夜中23時過ぎに訪問しました。
お付き合いがあり、結構呑んだものですから、味覚がちょっと怪しい状態です。

食べそびれていたはまぐりラーメンを頂きました。

スープはあっさりとしながらも、奥行きのある美味しさがあり、貝エキスがたっぷりでした。
トッピングはメインの肉厚はまぐりのほか、鷄腿肉の炙り焼き、味玉、千切り昆布など、具沢山です。
ただ麺が細縮れ麺で、茹で方が足らないのか、固くてダメでした。
混んでいたので、オペレーションの具合が悪かったのでしょうか?

次回に期待します。

ご馳走さまでした。

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