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写真で見るチャーシューメンのビジュアルに惹かれてこちらへ初訪。着丼したその間違いの無い姿に気分が高まりますw一見、ノス感満載で八王子系っぽい感じもしますが、鶏ガラベースのスープは醤油が立ったキレッキレのスープでした(^-^)見た目以上に、かなり輪郭のはっきりしたスープだと思います。チャーシューも噛み応え十分のロースと、口の中で溶けそうなホロホロしたバラが本当に美味しかった！後から来店した何人かの常連と思われる方々のほとんどが「麺硬め」で注文されていました。自分も次回は麺を硬めで注文したいと思いますwごちそうさまでした！
ポコ太郎
とまそん＠ラーメン食べて詠います
たこすけ
着丼したその間違いの無い姿に気分が高まりますw
一見、ノス感満載で八王子系っぽい感じもしますが、鶏ガラベースのスープは醤油が立ったキレッキレのスープでした(^-^)
見た目以上に、かなり輪郭のはっきりしたスープだと思います。
チャーシューも噛み応え十分のロースと、口の中で溶けそうなホロホロしたバラが本当に美味しかった！
後から来店した何人かの常連と思われる方々のほとんどが「麺硬め」で注文されていました。
自分も次回は麺を硬めで注文したいと思いますw
ごちそうさまでした！