10月30日のお話し

今までに何度もこの店の前を通り過ぎ迷ったが入らなかった、お兄さん可愛い子居るよ、ワンタイム3000円ポッきりだよ甘い言葉に何度も騙され痛い目に遭って来ただけに

コチラのうまいョもホントだよ信じてくれって言われてもトラウマでね、たまたま近くのコストコに買い物が有ったのでダメ元で扉を開けた

券売機でチャーシュー麺をポチっと押して店員さんに渡し席に移動する床からも、ど豚骨が感じ取られたのでお好み聞かれたが怖くて麺のみ堅めお願いして後は普通にした

7～8分程でお待ちどう様からご対麺である、チャーシュー分厚いのが表面覆っててほうれん草や刻んだ木耳もドサッと凄い面構えだ

頂きまーすで恐る恐るスープをんっ？思ったよりアッサリしてるがビンビン豚骨感じるよ
ほんのり獣臭もプラスに働く豚骨食ってるな旨いね、どろどろギトギトを想像してただけにすーっ入って来る美味しさで残そうと思ったが無理だね

麺も堅め仕上がりで程よく弾力があり家系のDNAを残しながら中太ストレートでスープとのマッチングは良く美味しいですね

今日のメインの肉は脂身の少ない赤身で噛みしめと肉本来の旨味を主張して美味しいですね、いや～これ麺を大盛りにしなくて良かった肉の重みが胃袋にドンドン来てお腹いっぱい

お腹膨れてからの後半はフライドガーリック、お酢、豆板醤などの味変入れて最後まで美味しかった

ごめんなさいね疑っちゃって
ゆうちゃんうまかったョ

ご馳走さまでした