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「中華そば大」@中華そば つし馬の写真初訪問のこちら。
お昼どきからだいぶズレているにも関わらず、満席に近い繁盛ぶりは期待大です。
中太麺とあっさりしたスープ、脂身が少なめなチャーシューを頬張りながら、どこかでこれと同じようなものを食べたことがあるなぁ…。などと既視感に似た感覚(既食感?)に襲われながらも完食。
店を出て、近くのそば屋を通り過ぎたところで思い出しました。あの中華そばの既食感、それは、しょっぱいかけ蕎麦でした。

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