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名駅に用事があったので再訪して来ました(https://ramendb.supleks.jp/review/1015201.html)12時前に到着すると案の定店の前には5組ほどの待ち客が!どのくらい待たされるのだろうと心配していましたが、店内はお客さんが出て行ったばかりだったのか空席が!一人だった事もあり運良くすぐに案内されました。券売機でオススメと書かれてあった「背脂肉そば スペシャル(1150円)」の食券を購入しカウンターへ着席します。待つ事10分弱でメニューが到着...スープはあっさりとした醤油味で生姜の風味もプラスしてクドクなくて飲みやすかったです!背脂もたっぷりと浮いていてメニュー名通りだと感じました。麺は細縮れ麺で少し柔らかかったです!具はチャーシュー数枚、メンマ数枚、味玉、カイワレ大根、刻み玉ねぎです。具材の感想については前回と同じ印象を受けたので省かせていただきます。
12時前に到着すると案の定店の前には5組ほどの待ち客が!どのくらい待たされるのだろうと心配していましたが、店内はお客さんが出て行ったばかりだったのか空席が!一人だった事もあり運良くすぐに案内されました。
券売機でオススメと書かれてあった「背脂肉そば スペシャル(1150円)」の食券を購入しカウンターへ着席します。
待つ事10分弱でメニューが到着...
スープはあっさりとした醤油味で生姜の風味もプラスしてクドクなくて飲みやすかったです!背脂もたっぷりと浮いていてメニュー名通りだと感じました。
麺は細縮れ麺で少し柔らかかったです!
具はチャーシュー数枚、メンマ数枚、味玉、カイワレ大根、刻み玉ねぎです。
具材の感想については前回と同じ印象を受けたので省かせていただきます。