てゆかヂモトのラヲタ＆バイク友達とのラー食ツーリングの朝ゎ早い...(笑) 宿泊したビジホでレンタル・チャリを借りて開店４５分間前に約２年ぶりの再訪♪...先シャッターゎ８人...前に来た時以上の繁盛店になったモンよのォ...(^O^;　 因みに開店時にゎ１５人前後ゎ居たかなぁ...(^_^;　取り敢えずシャッター１巡目に無事に入店出来てメニューを吟味...漏れも同行の友人も小麦三昧ゎ既食...なので友人ゎ予定通り(？)のデフォの醤油と塩のダブ完...(^O^; 漏れゎデフォにも興味を惹かれたが、偶然にもこの日から始まった冬季限定の上記ラーを朝ラータイムでも喰えるとのコトで思わず注文しちゃいマシタ...(^_^;
　
てか香り高き数種の小麦粉をブレンドしたとゆ自家製平打ち麺ゎ若干固めな食感ながらも概ね良好...軽く焦げた麺もまた旨し♪　んで白味噌ベースのホド良く濃厚な味噌スープゎ(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ♪ 卓上の七味＆胡椒も問題なく合いマス♪

てかトッピの生卵ゎ追加して大正解♪　綺麗に並べられた韮と笹切り牛蒡も良い感じィ♪　んでもちろんメッチャ柔らかいヲ肉も...ｽﾝﾊﾞﾗｽｨ(；´Д｀)ﾊｧﾊｧ