仕事が忙しく、夕飯を作る気にもなれず。
フラフラ～っと出かけてみたものの、珍しくナニを食べるか決めておらず。
もで、やっぱりラーメン屋さんへ足が向かってしまう訳でしてwww
こむぎさんの濃厚煮干で煮干に目覚めっちゃたので、煮干系ラーメン食べたいなぁ…と足が向かったのが熊人さん。
日曜日の夜でしたが、店内は2組のみ。珍しく空いてるなぁ。
いっつも鶏白湯ばっかりだった(そもそも、特濃鶏白湯狙いで訪問してるので必然ですがw)ので、久方ぶりに鶏白湯以外を。
メニュー見てたら鶏白湯が無かったので「もしや…ラインナップから外れたか!?」と心配し店員のお兄さんに聞いて見ると「ディナーオープンと同時にバタバタ注文が入っちゃって今日は売り切れ」だそうで。
今日は注文しない予定でしたが、良かった～(笑)
んで、注文したのが塩煮干拉麺。
このメニューは初食です。
煮干ダブルにも惹かれましたが、お初モノはチューニングせずにスタンダードで。
デフォのトッピングは細ぎりチャーシュー、青菜、ネギ、ナルト。

まずはスープを。ん～、塩味なので煮干の良さが際立ちますね！ウマイ～♪
麺はいつも食べる自家製細ちぢれ麺で、スープと絡んでこれまたウマイ～♪
チャーシューはスモークされてるような香ばしい香り。
その香ばしい香りも煮干のスープを引き立ててます。
あっさりしてますがしっかりと出汁の出ているスープも飲み干して完食。
ココ最近の特濃鶏白湯一辺倒から脱却、まだまだ未食のメニューもあるのでまた来ます☆

いただきました♪