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2016年10月22日(土)11時25分到着(開店5分前)待ち13名、後客20名程度久しぶりに食べたくなり、開店15分前に到着したが、周辺のパーキングが満車で結局5分前に到着。案の定行列でした。並ぶ前に券売機で特製汁なし担々麺大盛(1080円)とミニライス(50円)を購入。待つこと35分で中に入れ、味玉でオーダーしました。8分で着丼。具材は味玉、角煮チャーシュー２枚、ひき肉のそぼろ、キャベツ、青ネギ、ピーナッツ、唐辛子パウダー、山椒などのスパイス。味玉は黄身が半分トロトロの自分好み。角煮チャーシューは生姜がきいて柔らかく美味しかった。麺は自家製のもちもちの中太麺。固さもちょうど良かった。途中で卓上のスライスドライニンニクを投入し味変。ニンニクを入れると更に美味しいですね。最後はスープ割りをお願いし、スープを堪能しました。ご馳走様でした。
ケツメラバー
saima
ラーメン屋けんちゃん
11時25分到着(開店5分前)
待ち13名、後客20名程度
久しぶりに食べたくなり、開店15分前に到着したが、周辺のパーキングが満車で結局5分前に到着。案の定行列でした。並ぶ前に券売機で特製汁なし担々麺大盛(1080円)とミニライス(50円)を購入。
待つこと35分で中に入れ、味玉でオーダーしました。8分で着丼。
具材は味玉、角煮チャーシュー２枚、ひき肉のそぼろ、キャベツ、青ネギ、ピーナッツ、唐辛子パウダー、山椒などのスパイス。
味玉は黄身が半分トロトロの自分好み。
角煮チャーシューは生姜がきいて柔らかく美味しかった。
麺は自家製のもちもちの中太麺。
固さもちょうど良かった。
途中で卓上のスライスドライニンニクを投入し味変。ニンニクを入れると更に美味しいですね。
最後はスープ割りをお願いし、スープを堪能しました。
ご馳走様でした。