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「831の日限定 とん骨らーめん」@琉球湯麺 831の写真訪問日:201/08/31
訪問時刻:13時40分頃
店内状況:先客3名
値段:650円
注文:口頭注文・後払い制
形態:限定メニュー
ベース:豚
タレ:醤油
提供時間:約3分

ベースは武蔵家と同じ豚臭をあえて残したクサウマ系の豚骨。
低加水の極細ストレート麺との王道の組み合わせ。
見た目から思ったのは同名店が近所に乱立した某福岡の有名店の事ですかねw
替え玉1杯無料サービスだったけど、つけ麺の大盛を食った後なので残したら申し訳ないので辞退。
他に食べた人の情報を見ると替え玉の凄く量が多かったらしく、結果的に回避して正解だった模様w

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