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「ラーメン  550円」@竹田家手打ラーメン店の写真配膳の瞬間の匂いがいいですね〜。
誰もが懐かしいと感じるような、
ザ・中華そばという感じ。

増強された動物系の旨味と、油の香りがいい。
手打ち麺は、もっちりとして旨い。
量が結構ある。180gはあるかも。
終盤ダレてくるが、その質感がまた良し。
チャーシューは脂が程よく、
噛むほど旨味が出るタイプ。

化調はしっかり入っています。
カウンターの見えるところに置いてあるし。
でも全然問題ない。
ラーメンの成り立ちって、そういうもの。
安くて旨くて腹が一杯になるのだから、
素晴らしいと思う。

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